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Torta al latte caldo e cacao - senza uova e senza burro

Ingredienti

Per uno stampo da 22 cm

  • 175 g latte
  • 80 g zucchero di canna
  • 160 g farina
  • 30 g cacao amaro
  • 1/2 bustina lievito per dolci
  • 60 ml olio di semi

Istruzioni

  • In un pentolino scaldate il latte con lo zucchero di canna. Nel frattempo nella ciotola della planetaria, unite la farina, il cacao, il lievito per dolci e mescolate. Versate l'olio e amalgamate bene. Infine aggiungete il latte caldo continuando a mescolare.
  • Infarinate uno stampo da 22, versare il composto e fate cuocere a 190° per 25/30 minuti. Servire la torta con una spolverata di zucchero a velo.

Note

* ricetta tratta dal blog di Annalaura Forchetta e Pennello per lo #Scambioricetta