Torta al latte caldo e cacao - senza uova e senza burro
Ingredienti
Per uno stampo da 22 cm
175 glatte
80gzucchero di canna
160gfarina
30gcacao amaro
1/2 bustina lievito per dolci
60ml oliodi semi
Istruzioni
In un pentolino scaldate il latte con lo zucchero di canna.
Nel frattempo nella ciotola della planetaria, unite la farina, il cacao, il lievito per dolci e mescolate.
Versate l'olio e amalgamate bene.
Infine aggiungete il latte caldo continuando a mescolare.
Infarinate uno stampo da 22, versare il composto e fate cuocere a 190° per 25/30 minuti.
Servire la torta con una spolverata di zucchero a velo.
Note
* ricetta tratta dal blog di Annalaura Forchetta e Pennello per lo #Scambioricetta