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Taralli - ricetta veloce

Ingredienti

  • 100 ml di vino bianco
  • 60 g di olio e.v.o.
  • 220 g di farina 00
  • 1 pizzico di sale
  • 1 cucchiaio di rosmarino tritato oppure semi di sesamo o semi di anice

Istruzioni

  • Versate in una ciotola tutti gli ingredienti e mescolate. Impastate poi con le mani sempre in ciotola. Trasferitevi sul piano di lavoro e formate i vostri taralli, creando prima un cordoncino e poi chiudete a forma di tarallo.
  • Trasferite i taralli su una teglia da forno meglio microforata, così avrete una cottura perfetta, sennò foderate la vostra teglia con carta forno. Accendete il forno a 190°. Infornate i vostri taralli per 40 minuti.

Note

*ricetta tratta e modificata dal blog di Giorgia Sabatino Cook the Look