Preparate il caffè e riponete in frigo a raffreddare.
Versate in un pentolino a bordi alti la panna fredda, lo zucchero, il caffè e montate con le fruste elettriche finché non otterrete un composto spumoso e fermo.
Versate la crema nelle tazzine e riponete in frigo per almeno 2 ore così gusterete la crema al caffè ancora più buona!