Buongiorno amici! Le castagnole sono i dolci fritti più amati del periodo di carnevale. Ne esistono varietà infinite ma quelle fritte, secondo me sono le migliori! Per preparare queste soffici palline zuccherate ho aggiunto la ricotta nell’impasto e il mix di farina Oasi Mediterranea del Molino Rachello. Ho conosciuto Molino Rachello, che mi…
CHI SONO
“Non c’è posto al mondo che io ami più della mia cucina. Non importa dove si trova, come è fatta, purché sia una cucina, in un posto dove si fa da mangiare, io sto bene” Kitchen – Banana Yoshimoto
