Buongiorno amici di Cooking! quasi un mese dal mio ultimo post….sono una food blogger pessima ma manca pochissimo al big day e siamo presi da mille cose, se mi volete ancora bene e volete una carica di dolcezza per iniziare questa nuova settimana, continuate a leggere questo nuovo post. La ricetta di oggi…
Autore: giulia possanzini
GELATO AL PISTACCHIO (senza gelatiera)
Buongiorno amici! un rientro dalle vacanze traumatico, mi sto ancora riprendendo! Tra il caldo afoso romano, l’ufficio e i preparativi del matrimonio, ripartire con sprint è veramente dura. Torno da voi con un GELATO preparato a casa senza gelatiera, semplice e super goloso: il GELATO al PISTACCHIO . Il gelato furbo preparato con…
GELATO AL CAFFE’ senza gelatiera – LA COPPA DEL NONNO
Buongiorno amici e buon inizio settimana! una volta preparata la crema al caffè con soli 3 ingredienti, è scattata nella mia testa anche la voglia di preparare il gelato al caffè, quello goloso e cremoso che ricorda molto la famosa Coppa del Nonno che tanto mi piaceva da bambina. La preparazione di questo…
GELATO AL CIOCCOLATO (senza gelatiera)
Buongiorno!! sono pessima vi avevo fatto mille promesse ma poi è bastato un minimo di relax, mare e buon cibo e mi sono totalmente dimenticata di voi. Sono sempre nel Cilento e vi scrivo mentre fuori c’è un sole pazzesco e un caldo atroce. La ricetta di oggi, quindi è perfetta: il gelato…
PANNA COTTA CON LE CILIEGIE
Buongiorno amici! Vi scrivo dal Cilento, la nostra isola felice, dove siamo coccolati dalla famiglia e dal mare. Ho staccato un pochino dai social in questi giorni soprattutto da Instagram, perchè avevo bisogno di un momento di pausa, esserci sempre e costantemente nei social per me è diventato complicato. Ma parliamo di cose…
ALBICOCCHE GRIGLIATE CON YOGURT E MANDORLE
Buongiorno, ho trovato le prime albicocche al supermercato e ho pensato di preparare una sana colazione. Perchè una “sana colazione”? perchè in questi mesi ( …anni) la mia dieta prevedeva soltanto lo yogurt greco, qualche fetta biscottata e in fasi diverse della giornata la frutta. Negli ultimi tre mesi però mi avevano tolto…
TORTA MORBIDA AI MIRTILLI
Buongiorno amici e buon inizio settimana! fa caldo? è giugno?…beh io ancora preparo torte e accendo il forno. Vorrei tanto passare alle ricette estive ma al momento non riesco, tra lavoro e impegni vari non sono ancora riuscita a mettermi all’opera…molto male per una food blogger Giulia! Ma abbiate fede che arrivo anche…
GALETTE ALLE CILIEGIE
Ciao amici di cooking! tra mille peripezie eccomi con una nuova ricetta dolce: la GALETTE alle CILIEGIE. Se avete seguito le mie stories Instagram già l’avete vista, è una crostata rustica semplicissima da preparare e molto versatile, perchè con lo stesso impasto base, potete farcirla come più vi piace! Nei mesi scorsi l’ho…