Buongiorno! ecco l’ultima ricetta che condivido con voi per chiudere in bellezza il carnevale. Le ciambelle fritte o graffe (in napoletano), sono un dolce che non può mancare nel periodo di carnevale, insieme alle castagnole, alle frappe (o chiacchiere) e alle quali si aggiungono le varie tipicità regionali, come il migliaccio o il…
Autore: giulia possanzini
Torta al latte caldo e cacao – senza uova e senza burro
Buongiorno amici! Questo mese sono riuscita a partecipare allo scambio ricette tra Bloggalline. E’ un giochino creato all’interno del gruppo Facebook e ogni mese, a sorteggio si associano due food blogger, le quali nell’arco di un mese dovranno rifare una ricetta della blogger alla quale si viene associati. E’ un ottimo e divertente…
Liquore alle caramelle Rossana
Buongiorno amici! eccomi con un post a cui tengo molto, chi non è cresciuto con le caramelle Rossana alzi la mano! Queste caramelle ripiene hanno riempito la nostra infanzia o almeno la mia e della mia famiglia. Mi sono informata e la Rossana nasce nel 1926 come prodotto della Perugina, in onore di…
La ricetta dei Baci Perugina
Buongiorno amici! pensavo di non riuscire quest’anno a pubblicarvi un idea per San Valentino e invece complice un week end molto produttivo, stamattina condivido con voi la ricetta dei famosi baci perugina. Che ne dite se stavolta invece di comprarli provate a farli in casa ?? sono di una semplicità disarmante! Ho provato…
Castagnole di Iginio Massari
Buongiorno amici! come state? siamo già arrivati al mese dei cuori e delle ciambelle fritte! mamma mia come scorrono questi mesi e quanto è difficile scrivervi, questo nuovo anno mi portato un pò di apatia che insieme alla pigrizia mia fedele amica, non mi aiuta ad andare avanti! anzi mi sento bloccata, non…
Insalata tiepida di lenticchie e moscardini
Buongiorno amici e ben trovati in questo 2019! Lo so ci ho messo un pò a tornare operativa ma riprendere è sempre dura, dopo un periodo di totale relax, fatto di cibo e famiglia, ritornare da voi e scrivervi è sempre un pò dura. Devo dire che mi è piaciuto questo periodo senza…
Biscotti pan di zenzero
Buongiorno amici! mancano ancora pochi giorni a natale e fervono gli ultimi preparativi, sono ancora alla ricerca delle decorazioni per la tavola di natale ma nel frattempo sforno biscotti a non finire….perchè il natale senza biscotti che natale è? Durante questi giorni ho preparato, la classica frolla al burro, l’impasto dei chocolate crinckles…
Tiramisù al tè verde matcha
Buongiorno amici, conoscete il tè matcha? è un particolare tè verde giapponese, famoso per le sue proprietà antiossidanti, superiori a qualsiasi tè verde. Sono andata a cuoriosare su internet e ho letto che, i coltivatori giapponesi fanno crescere il tè a riparo dal sole e le foglie vengono raccolte a mano e poi trasformate in polvere attraverso…
