Buongiorno! cosa si fa quando avanzano degli albumi? nella nostra mente pasticciona ci vengono in mente le meringhe, teglie di meringhe a non finire! ho pensato di creare dei piccoli alberi di meringa da utilizzare come segnaposto per la mia tavola di Natale oppure come regalo goloso! Questa è la ricetta della meringa…
Autore: giulia possanzini
Mini chiffon cake al cioccolato e castagne
Buongiorno amici di Cooking! Come avete trascorso il week end? Siamo alla fine di un mese intenso e pronti per essere avvolti dallo spirito natalizio! In giro non si respira molto l’aria del Natale quindi cerchiamo di crearlo intorno a noi, con piccoli gesti e dolci che che ci confortano l’anima. Questi dolcetti…
Calendario dell’avvento 2020 homemade
Buongiorno amici di Cooking!! pensavate che vi lasciavo senza calendario dell’avvento??!! non potevo, non ci riesco! per quanto arrivo sempre con l’acqua alla gola nella pubblicazione del calendario homemade, tengo troppo a questa tradizione! Sono cresciuta con quello del supermercato con i cioccolatini ed era sempre una gioia aprire ogni giorno la casellina!…
Muffin al limone e semi di papavero 2.0
Buongiorno!! iniziamo la settimana con i dolcetti americani più famosi, soffici e dal gusto intenso! Sono i muffin al limone e semi di papavero che già avete visto in questa cucina ma che tornano in una veste più bella e luminosa, eh sì perchè anche l’occhio vuole la sua parte! Ho provato questa…
Treccia di pan brioche alla zucca e cioccolato
Buongiorno amici e buon venerdì! Vi lascio con un lievitato da provare nel week end, il PAN BRIOCHE alla ZUCCA e CIOCCOLATO. Sinceramente ero partita con tutta un’altra idea, volevo fare un classico pan brioche con gocce di cioccolato e invece mi sono fatta prendere la mano ed è uscita una treccia alla…
Plumcake cachi noci e uvetta
Buongiorno! Novembre è il mese dei cachi, fra i tanti frutti fanno capolino anche loro, che siamo morbidi o duri o alla vaniglia, rimangono sempre uno dei miei frutti preferiti di questa stagione. Anni fa avevo visto un plumcake con all’interno la polpa dei cachi e mi sono salvata la ricetta con la…
Galette pere e cioccolato
Buongiorno amici!! giorni pieni di cose da fare, tra l’ansia del natale che avanza e le semplici commissioni di routine mi ritrovo la sera stanca morta! Vedo tanti foodblogger che stanno già condividendo ricette di natale, ma perchè correte così XD? godiamoci questo momento, perchè poi sappiamo che il natale passa in fretta…
Budino di cachi e cacao
Buongiorno amici!! giornata frenetica in smart working, mille cose da fare ma non vedevo l’ora di condividere con voi questo dolce così buono e facile da preparare, si tratta del budino a base di cachi morbidi e cacao, che ormai è molto famoso online. Ho visto la ricetta nelle stories di Cotto al…
